Menu

Petit Grand

Bruschetta all’italiana 0.00 9.90

Pain à l'ail avec des tomates en dés, oignons, basilic frais et huile d'olive

Antipasti della Casa 18.90 21.90

Légumes grillés à l'huile avec du jambon de parme et du pain à l'ail

Carpaccio di Manzo 21.90 24.90

Bœuf finement haché au parmesan, champignons frais, roquette, huile d'olive, sel et poivre

Salmone affumicato al rafano chantilly 21.90 24.90

Saumon fumé à la mousse de raifort, garni de rondelles d'oignon et câpres, servi avec du pain grillé et du beurre

Cocktail gamberetti 18.90 20.90

Cocktail de crevettes servi avec du pain à l'ail

Petit Grand

Gamberetti all'aglio 0.00 26.90

Crevettes géantes cuites et épicées à l'ail et à l'huile d'olive

Petit Grand

Insalata Verde 0.00 9.00

Salade verte

Insalata Mista 0.00 9.90

Salade mêlée

Insalata di Pomodori e Cipolle 0.00 13.90

Tranches de tomates avec des rondelles d'oignon et du basilic frais

Insalata Caprese ... 19.90

Tranches de tomates à la mozzarella bufala fraîche et au basilic

Insalata Da Vinci 0.00 27.90

Laitue, tomates, concombres, carottes, peppéroni grillé, viande de poulet rôtie, *jambon d’épaule

Rucola con Grana 0.00 15.90

Salade de roquette au parmesan, champignons frais, tomates cerises, huile d'olive, sel et poivre

Insalata Gresa 0.00 20.90

Grande assiette de salade mixte, garnie d'œuf

Petit Grand

Stracciatella alla romana 0.00 12.00

Soupe à l'œuf battu

Minestrone alla casalinga 0.00 13.00

Soupe de légumes fait maison

Petit Grand

Fornarina all’aglio 0.00 8.90

Pâte à pizza au romarin frais, huile d'olive et sel

Focaccia al Prosciutto di Parma 0.00 22.90

Pâte à pizza au jambon de parme et roquette

Focaccia au salmone 0.00 22.90

Pâte à pizza au saumon fumé, rondelles d'oignon et câpres

Petit Grand

Spaghetti aglio e olio con peperoncino 17.90 19.90

avec de l'ail, de l'huile d'olive et des piments

Spaghetti bella Napoli 17.90 19.90

Spaghetti bella Napoli à la sauce tomate et au basilic frais

Spaghetti al Pesto 19.90 21.90

Spaghetti al Pesto aux tomates en dés dans une sauce pesto

Spaghetti alla Bolognese 19.90 21.90

Spaghetti alla Bolognese avec la sauce au bœuf haché fait maison

Spaghetti alla Carbonara 22.90 24.90

Spaghetti alla Carbonara aux petits lardons frits, crème, jaune d'œuf et fromage râpé

Spaghetti Da Vinci 23.90 25.90

Spaghetti Da Vinci au veau, au peppéroni, aux oignons, à l’ail, dans une sauce tomate crémeuse

Spaghetti Dello Chef 22.90 24.90

Spaghetti Dello Chef au thon, aux oignons et à l’ail dans une sauce tomate piquante

Petit Grand

Penne all'Arrabbiata 18.90 20.90

Penne all'Arrabbiata aux cèpes dans une sauce tomate piquante

Penne Fiamma 23.90 25.90

Penne Fiamma au bœuf en dés, au peppéroni, aux champignons et oignons avec une sauce crémeuse au paprika

Penne Da Leo 23.90 25.90

Aux crevettes, champignons frais, courgette fraîche, olives, oignons, ail à l'huile d'olive

Petit Grand

Tortelloni alla Panna 21.90 23.90

Tortellini alla Panna avec une farce de bœuf dans une sauce crémeuse

Tortelloni Gorgonzola 22.90 24.90

Tortellini Gorgonzola avec une farce de bœuf dans une sauce crémeuse au Gorgonzola et aux noix

Petit Grand

Gnocchi al Pesto 22.90 24.90

Gnocchi al Pesto à la sauce crémeuse pesto

Gnocchi Erza 23.90 25.90

Gnocchi Erza aux lanières de veau, cèpes avec une sauce crémeuse au paprika et au parmesan

Gnocchi della Nonna 22.90 24.90

Gnocchi della Nonna aux petits lardons, aux cèpes avec une sauce tomate crémeuse

Petit Grand

Lasagne al Forno 22.90 24.90

Lasagne fait maison au bœuf haché

Cannelloni Bolognese 22.90 24.90

Cuit au four, farci au bœuf, mozzarella et gratin de fromage râpé

Cannelloni Fiorentina 22.90 24.90

Cuit au four, farci aux épinards, mozzarella et gratin de fromage râpé

Petit Grand

Tagliatelle al Salmone 24.90 26.90

Pâtes au saumon fumé et aux tomates en dés dans une sauce à la crème

Tagliatelles Fiorentina 24.90 26.90

Pâtes aux crevettes et épinards dans une sauce à la crème

Tagliatelles ai Porcini al profumo di Tartufo 25.90 27.90

Pâtes aux cèpes et aux truffes noires dans une sauce crémeuse

Petit Grand

Petit Grand

Risotto ai Porcini 22.90 24.90

Aux cèpes

Risotto Zafferano 24.90 26.90

au safran

Risotto all'ortolana 22.90 24.90

aux différents types de légumes

Petit Grand

Petto di pollo al burro Verde 0.00 29.90

Poitrine de poulet grillée à la sauce au beurre et aux herbes, servie avec du riz au beurre et une garniture de légumes

Petto di pollo alla Valdostana 0.00 31.90

Poitrine de poulet gratinée au *jambon d'épaule et à la mozzarella dans une sauce au gorgonzola, servie avec du risotto et une garniture de légumes

Petit Grand

Scaloppine di vitello al limone 39.90 0.00 39.90

Escalope de veau grillée à la sauce au citron, servie avec un risotto et une garniture de légumes

Saltimbocca Alla Romana 0.00 41.90

Escalope de veau avec un jambon de parme, une sauce à la sauge et au marsala, servie avec un risotto au safran

Petit Grand

Bistecca di Manzo ai ferri con burro alle erbe 0.00 38.90

Pavé de rumsteck grillé avec une sauce au beurre aux herbes, servi avec des pommes frites et une garniture de légumes

Médaillon Filetto di Manzo 0.00 39.90

Médaillon de filet de bœuf grillé avec une sauce aux morilles, servi avec des croquettes de rösti et une garniture de légumes

Petit Grand

Petit Grand

Scaloppine di maiale 0.00 33.90

Escalope de porc à la sauce crémeuse aux champignons, servie avec des nouilles au beurre et une garniture de légumes

Filetto di maiale alla spugnole 0.00 39.90

Filet de porc grillé avec une sauce aux morilles, servi avec des croquettes de rösti et une garniture de légumes

Petit Grand

Petit Grand

Trancia di Salmone Tetrazzini 0.00 33.90

Médaillon de saumon sur des feuilles d'épinards à la crème de xérès, glacé avec une sauce hollandaise et un risotto

Orata dello Chef 0.00 42.90

Un sébaste doré entier à la manière du chef, servi avec du riz au beurre et une garniture de légumes, Temps d'attente : environ 25 minutes

Gamberoni alla Griglia 0.00 43.90

Riesencrevetten mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern, serviert mit Butterreis und Gemüsegarnitur Wartezeit: ca. 25. Minuten

Petit Grand

Spaghetti Bambino 0.00 12.00

Spaghetti au bœuf haché et à la sauce tomate

Pizza Pinocchio 0.00 12.00

Tomates, mozzarella, origan

Pizza panthère rose 0.00 15.00

Tomates, mozzarella, jambon d’épaule, origan

Petit Grand

Pizza Margherita 15.00 17.00

Tomates, mozzarella, origan

Pizza Funghi 18.90 20.90

Tomates, mozzarella, champignons frais, origan

Pizza Prosciutto Di Spalla 19.90 21.90

Tomates, mozzarella, jambon d’épaule, origan

Pizza Prosciutto Di Spalla Funghi 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, jambon d’épaule, champignons frais, origan

Pizza Quattro Staggioni 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, *jambon d'épaule, champignons frais, artichauts, pepperoni, olives, origan

Pizza Hawaii 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, jambon d’épaule, ananas

Pizza Catania 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, *jambon d'épaule, ananas, gorgonzola

Pizza Mexicana 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, viande hachée, poivrons, origan

Pizza Etna 23.90 25.90

Tomates, mozzarella, lardon, salami fort, oignons, ail, origan

Pizza Paesana 23.90 25.90

Tomates, mozzarella, *jambon d’épaule, salami fort, oignons, ail, origan

Calzone 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, jambon d’épaule, origan

Calzone Farcito Uova 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, *jambon d'épaule, champignons frais, artichauts, œuf, origan

Pizza Italia 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, tomates fraîches, ricotta, épinards, origan

Pizza végétarienne 21.90 23.90

Tomates, mozzarella, légumes variés, origan

Pizza Melanzane 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, aubergines grillées, ail

Pizza Quattro Formaggi 21.90 23.90

Tomates, mozzarella, quatre types de fromages différents, origan

Pizza Tonno 21.90 23.90

Tomates, mozzarella, câpres, thon, oignons

Pizza Napoli 20.90 22.90

Tomates, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

Pizza Mali 23.90 25.90

Tomates, mozzarella, crevettes géantes, basilic, ail

Pizza Piccante 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, salami fort, origan

Pizza Diavola 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, salami fort, câpres, olives, ail, origan

Pizza Nostrana 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, salami doux, origan

Pizza Monalisa 25.90 27.90

Tomates, mozzarella, lanières de veau, poivrons frais, fromage ricotta, oignons, ail, olives, roquette, tomates cerises fraîches

Pizza da Endi 24.90 26.90

Tomates, mozzarella, courgettes grillées, crevettes, roquette, tomates cerises fraîches, ail

Pizza Venezia 24.90 26.90

Tomates, mozzarella, carpaccio de bœuf, tranches de fromage, roquette

Pizza Parma 23.90 25.90

Tomates, mozzarella, jambon de parme

Pizza Calabrese 21.90 23.90

Tomates, mozzarella, lardon, oignons, œuf

Pizza Salmone 23.90 25.90

Tomates, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons

Pizza Da Leo 25.90 27.90

Tomates, mozzarella, crevettes géantes, saumon fumé, roquette, tomates cerises fraîches

Pizza Bufala 22.90 24.90

Tomates, mozzarella, mozzarella bufala, basilic frais, tomates cerises fraîches

Pizza Bufala au Prosciutto Crudo 24.90 26.90

Tomates, mozzarella bufala, jambon de parme, roquette

Pizza Bufala Rosa 26.90 28.90

Tomates, mozzarella bufala, carpaccio de bœuf, roquette, huile de truffe

Pizza Tartufo Nero 26.90 28.90

Tomates, mozzarella, tranches de fromage, tranches de Truffe noire, huile de truffe

Petit Grand

Prix par personne

1 dl 75 cl

Proseco di Valdobbiadene – Montelliana 8.50 55.00

11 Vol.%

Moscato d’Asti – Fontanafredda 9.50 59.00

12 Vol.%

1 dl 1dl 2 cl 4 cl

Vin blanc pétillant ... ... ... 8.00

10.3 Vol.%

Aperol ... ... ... 12.00

11 Vol.%

Martini ... ... ... 6.90

15 Vol.%

Campari ... ... ... 6.90

23 Vol.%

Cynar ... ... ... 6.90

16.5 Vol.%

Appenzeller ... ... ... 6.90

29 Vol.%

Sanbitter, non alcoolisé ... 5.90 ... ...

Crodino 5.90 ... ... ...

Chinotto 5.90 ... ... ...

2 cl 4 cl

Vieille Prune 8.90 ...

40 Vol.%

Calvados Marin 7.90 ...

40 Vol.%

Amaretto Saronno 6.90 ...

28 Vol.%

Bailey’s 7.90 ...

17 Vol.%

Remy Martin 9.90 ...

40 Vol.%

Limoncello 7.90 ...

30 Vol.%

Gin Gordon’s ... 8.90

37.5 Vol.%

Wodka Smirnoff ... 8.90

37 Vol.%

Rum Bacardi ... 8.90

37 Vol.%

Ballantines ... 9.90

40 Vol.%

Jack Daniels ... 9.90

40 Vol.%

2 dl 2dl 3 dl 3.3 dl 5 dl

Calnda Spezial au verre 3.90 ... ... ... ...

5 Vol.%

Calanda Spezial au verre ... 4.00 5.20 ... 7.90

5 Vol.%

Bière brune ... ... ... 0.00 ...

5 Vol.%

Bière sans alcool ... ... ... 5.90 ...

Bière de blé Erdinger ... ... ... ... 7.00

Calanda Spezial – En bouteilles, au verre ... ... ... ... 6.90

2 dl 3.3 dl 5 dl Klein

San Pellegrino ... ... 6.20 ...

Coca Cola, Cola light, Zero ... 5.00 ... ...

Rivella, rot, blau ... 5.00 ... ...

Orangina, Fanta ... 5.00 ... ...

Schweppes Tonic 5.50 ... ... ...

Schweppes Bitter Lemon 5.50 ... ... ...

Apfelschorle, Süssmost ... ... ... 5.00

Sprite ... ... ... 5.00

Fusetea Lemon ... ... ... 5.00

2 dl 3 dl 5 dl

Valser 0.00 3.80 4.90

Coca Cola 3.80 4.90 6.20

Sprite Citron 3.80 4.90 6.20

IceTea / Fuse Tea 3.80 4.90 6.20

Sirop (gratuit pour les enfants) 2.50 3.50 4.50

Hahnenwasser ... ... 3.50

2 dl

Jus d'orange 5.50

Jus de tomate 5.90

1

Macchiato – Une tasse 4.50

Café, Espresso Crème 4.50

Café, Espresso Coretto (Grappa) 6.90

Doppio Espresso 5.90

Cappuccino 5.50

Latte Macchiato 5.90

Lait, froid / chauffé à la vapeur 3.00

Ovomaltine / Chocolat 5.90

Thé / Thé à la crème/au citron 4.50

Café-schnaps / Luz 7.50

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl

Yvorne – Challenge 6.90 13.80 20.70 34.50

Pinot Grigio 6.90 13.80 20.70 34.50

Piemont Roero Arneis Doc 8.00 16.00 24.00 38.60

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl

Rosato di Toscana 6.90 13.80 20.70 34.50

12.5 Vol.%

Oeil-de-Pedrix 6.90 13.80 20.70 34.50

11 Vol.%

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl

Salvagnin rouge – Piganot 6.50 13.00 19.50 32.50

Goron – Challenge 6.50 13.00 19.50 32.50

Montepulciano d’Abruzzo DOC 6.50 13.00 19.50 32.50

Syrah – Antico Ceppo IGT 6.90 13.80 20.70 34.50

Amarone della Valpolciella DOCG 2016 CAMI ... ... ... 49.50

1 dl 75 cl

Piemont, Roero Arneis DOC, „Fontanafredda“ 8.00 59.00

Son bouquet intense rappelle la camomille, les poires mûres et les fruits frais. Laisse un arrière-goût agréable rappelant la saveur d’amande.

1 dl 75 cl

Apulien, Primitivo di Manduria Faunus 6.50 49.00

Plein et velouté en bouche, ce vin transmet la chaleur et le soleil des Pouilles. Bouquet de vin aux arômes denses et aux notes délicates de chocolat, arrière-goût fort et velouté.

Apulien, Salice Salentino DOC, Riserva Faunus 6.50 49.00

Salice de première classe, corsé avec de belles nuances et un arrière-goût persistant.

Spanien, Rioja Crianza DOC – Vina Alcorta 6.90 48.40

Rioja typique avec une note terreuse.

Sizilien, Nino Gandolfo Nero d'Avola 6.90 51.00

Dichtes, tiefes Purpur. Lebhaft in der Nase nach roten Beeren, reife Herzkirsche, auch Schlehe, etwas Veilchen und heller Tabak. im Mund eine beeindruckende Passage von sonnengesättigter roter Frucht, die Tannen fein, ganz in die Fruchtsubstanz eingewoben.

75 cl

Syrah – Antico Ceppo IGT 51.00

Cépage: Syrah Bouquet fruité riche de baies rouges de la forêt, de notes subtiles de vanille, d’épices fines, de fruits frais en bouche, équilibré, arrière-goût fruité-épicé.

Vénétie, Amarone della Valpolicella Classico DOC 89.00

Fratelli Tedeschi Cépage: Carvina, Molinara, Rondinella Couleur profonde et riche, avec un ravissant bouquet de cerises confites et de truffes.

Langhe-Piedmont, Barolo "Serralunga d'Alba" DOCG 87.00

Fontanafredda Cépage: Nebbiolo Son bouquet est clair et intense avec des notes de gousses de vanille, d'épices, de roses fanées et de baies sauvages. Il est sec mais doux, corsé, velouté et équilibré avec un goût durable.

Toscana, Brunello di montalcino DOCG 95.00

Château de Camigliano Cépage, Sangiovese

Toscane, Italie 180.00

Cépage : 85% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot C'est le meilleur vin du domaine, ou plutôt, c'est le vin qui a rendu le domaine célèbre dans le monde entier. Le vin tire son nom d'un endroit situé sur le terrain du "II Terriccio" où les loups (en italien : lupi) qui existaient autrefois dans la région, sortaient de leur cachette avant d'attaquer leurs proies. En dialecte toscan, on appelle cela le "balzello", c'est-à-dire le point où le loup, sortant des buissons, pourrait être tué avant même d'avoir pu attaquer sa proie. De "luogo della caccia al lupo" (lieu de chasse au loup), il est devenu Lupicaia. Caractère : Nez très intense, élégant avec des senteurs de groseilles et de baies frais des bois. Le lupicaïa a des notes distinctives d'épices et de baume. En bouche, les baies rouges et noires de la forêt se mêlent aux saveurs de tabac et de vanille.

Ripasso Valpolicella Superiore DOC 59.00

Robe rouge rubis intense et profonde. Goût sec. Le bouquet très varié contient des notes de vin et de cerise. Goût sec, doté d’un équilibre harmonieux, très expressif en bouche.

75 cl

Ribera del Duero, DO, Mo, Bodegas Emina 61.00

Cépage: Tinta del Pais (Tempranillo) Bouquet épicé et chaleureux. Vous pouvez ressentir la même chaleur en bouche. De plus, il y a une belle harmonie, une acidité bien construite et un long arrière-goût.

Rioja Crianza DOC – Vina Alcorta 51.00

Bodegas Alcorta Cépage: Tempranillo Nez expressif avec des notes claires de barrique, des arômes subtils de vanille et d'épices, parfaitement équilibré avec les arômes fruités typiques des raisins Tempranillo.

75 cl

Tessin, Merlot del Ticino DOC „Vallombrosa“ 83.00

Tomborini Carlo, Lamone Cépage : Merlot Distinctif et légèrement épicé, plein et persistant avec des notes de baies sauvages. Intense, ample en bouche, riche en arômes avec des tanins présents qui s'estompent après un à deux ans. Un vin élégant, un Merlot typique.

Saint Saphron sur Morges Rouge AOC 59.00

Château de Saint Saphorin Cépage: Pinot Noir, Gamay Au château appartenant à la famille de Mestral, on produit du vin rouge très agréable à partir de cépages Pinot Noir et Gamay, dont le fruit et l'acidité faible mais élégante se complètent bien.

75 cl

Gilly „Chardonnay“ – Chateau de Vincy – Grand Cru 69.00

Belle robe aux reflets dorés, corps élégant, très doux mais bien défini. En bouche, un arrière-goût doux, structuré et long.

Yvorne Clos de la George – Grand Cru 65.00

Cépage: Chasselas Dans une cave creusée à 33 mètres de profondeur dans la roche, Yvorne, fruité et harmonieux mûrit dans 10 fûts de bois. Son bouquet fin rappelle le silex et les fleurs de tilleul.

75 cl

Piemont, Roero Arneis DOC 59.00

Fontanafredda Cépage: Arneis Son bouquet intense rappelle la camomille, les poires mûres et les fruits frais. Laisse un arrière-goût agréable rappelant la saveur d’amande.

Campania Benevenatano Falanghina 2008 49.00

Cépage : Falanghina

75 cl

Toscana – Lupicaia I.G.T 190.00

Toscane, Italie Cépage : 85% Cabernet-Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot C'est le meilleur vin du domaine, ou plutôt, c'est le vin qui a rendu le domaine célèbre dans le monde entier. Le vin tire son nom d'un endroit situé sur le terrain du "II Terriccio" où les loups (en italien : lupi) qui existaient autrefois dans la région, sortaient de leur cachette avant d'attaquer leurs proies. En dialecte toscan, on appelle cela le "balzello", c'est-à-dire le point où le loup, sortant des buissons, pourrait être tué avant même d'avoir pu attaquer sa proie. De "luogo della caccia al lupo" (lieu de chasse au loup), il est devenu Lupicaia. Caractère : Nez très intense, élégant avec des senteurs de groseilles et de baies frais des bois. Le lupicaïa a des notes distinctives d'épices et de baume. En bouche, les baies rouges et noires de la forêt se mêlent aux saveurs de tabac et de vanille.

Toscana – Tassinaia I.G.T 110.00

Toscane, Italie Cépages : Ca.-Sauv., Merlot, Sangoviese "Tassinaia" signifie "lieu des pierres" en dialecte local. Ce nom vient du terrain rocheux sur lequel le raisin est cultivé. La plupart des bâtiments de la zone du domaine où se trouvent les vignes ont été construits avec ces pierres, et c'est pourquoi le lieu est appelé "Tassinaia" - la deuxième raison pour laquelle le vin porte ce nom. Caractère : un bouquet fantastique de baies sombres de forêt avec des arômes de tabac et d'épices. En bouche, la délicate acidité du Sangiovese se combine avec une riche structure tannique et une puissance qui laisse présager le grand potentiel de vieillissement de ce vin. En même temps, la Tassinaia est accessible très tôt, laisse un arrière-goût doux, équilibré et long.

2 cl

Grappa di Amarone, Villa Colonna 9.90

41 Vol. % Villa Colonna Villa Colonna Cette grappa est fabriquée à partir du marc du raisin Amarone Valpolicella. Arôme fort et légèrement sucré avec un arrière-goût acidulé et sec.

Grappa Fior di Vite 7.90

40 Vol. %

Grappa di Chardonnay Giulia, Berta 8.90

41 Vol. % De couleur claire, jaune-ambre. Nez légèrement souple avec de notes de vanille et de fruits tropicaux. Élégant, harmonieux et distinctif en bouche.

Grappa di Barolo Riserva, Cascina Bruni 8.90

41 Vol. % Caractérisé par des arômes très intenses, persistants et typiques du chêne slovène. Il est doux, élégant et très harmonieux.

Grappa Nardini Riserva 9.90

50 Vol. %

Grappa di Brunello, Berta Anata 2002 8.90

41 Vol. % Sèche, clairsemée avec des notes violettes. Équilibrée, harmonieuse, prononcée et nette.

Grappa Elisi, Berta 10.90

43 Vol. % De couleur ambre. La combinaison de différents millésimes et cépages donne à cette grappa une élégance et une complexité d’arômes et de sensations que seuls les meilleurs spiritueux du monde transmettent.